MOJITOS PARA HOSTELERÍA
Mojitos clásicos y de autor para darle personalidad a tu carta
Para quien pide su mojito de siempre. Y para quien pregunta: «¿Qué tienes diferente?».
Ofrece clásicos de fruta y especialidades con maracuyá, albahaca, romero o cardamomo. Una selección pensada para despertar la curiosidad de tus clientes y ampliar las posibilidades de tu barra.
Con los productos de Antica Tradizione y los manuales incluidos, tu equipo puede seguir cada preparación sin necesitar un barman especializado.
- 4 clásicos de fruta.
- 4 especialidades.
- Manuales y 10 cartas incluidos con el pack.
Los clásicos abren la carta. Las especialidades invitan a descubrirla.
Hay clientes que disfrutan repitiendo su sabor favorito y otros que buscan una recomendación. Con esta gama puedes atender ambos momentos: desde un mojito de limón hasta una combinación de frutas y aromas que haga destacar tu propuesta.
CUATRO CLÁSICOS
Mojitos clásicos
Limón, fresa, maracuyá y frutas del bosque. Cuatro opciones para quienes disfrutan del mojito con un toque de fruta.
CUATRO ESPECIALIDADES
Propuestas de autor
Maracuyá Gourmet
El carácter tropical del maracuyá, un toque de coco y matices de jengibre y vainilla. Una propuesta para quien quiere salir de lo habitual.
Fresa, Sandía y Albahaca
Una combinación frutal con el toque herbal de la albahaca y matices de pepino y jengibre. Color y personalidad para despertar la curiosidad desde la carta.
Frutas del Bosque y Romero
La intensidad de las frutas del bosque se encuentra con el aroma del romero. Una opción para quienes buscan sabores frutales con un final herbal.
Limón con Brut de Cardamomo
El perfil cítrico del limón con el toque especiado del cardamomo. Una forma de descubrir otra cara del mojito.
Tu equipo aprende el método. Tu carta gana posibilidades.
No necesitas incorporar a un especialista para empezar a trabajar esta gama. Cada preparación cuenta con un manual que explica los ingredientes, las cantidades y los pasos.
El dosificador y la coctelera incluidos en el pack ayudan a seguir las elaboraciones. Tu equipo dispone de una referencia para preparar y presentar cada mojito.
Elige la propuesta
Clásicos de fruta o especialidades para distintos gustos.
Sigue su manual
Una referencia concreta para cada elaboración.
Cuida la presentación
El vaso y el acabado también forman parte de la experiencia.
Un pack que acompaña al producto con herramientas para ofrecerlo
Reúne las pulpas, los aromas Brut y los complementos de la gama, junto con material para preparar y presentar los mojitos en tu establecimiento.
20 botellas incluidas
- 2 pulpas de limón
- 2 pulpas de fresa
- 2 pulpas de maracuyá
- 2 pulpas de frutas del bosque
- 2 pulpas de sandía
- 2 pulpas de coco
- 1 Aroma Brut Romero
- 1 Aroma Brut Pepino
- 1 Aroma Brut Jengibre
- 1 Aroma Brut Cardamomo
- 2 zumos de limón siciliano
- 2 azúcares de caña
Además, de regalo
- Una coctelera.
- Un dosificador.
- 10 cartas de mojitos.
- Manuales de preparación.
Los manuales acompañan a tu equipo detrás de la barra. Las cartas presentan la selección delante del cliente. Dos apoyos para incorporar la propuesta a tu establecimiento.
Nota: El establecimiento aporta el alcohol y los ingredientes frescos y elementos de servicio necesarios para cada receta.
Reposición: Las pulpas, el azúcar de caña y los aromas Brut también se venden individualmente para reponer las referencias que necesites.
Una carta que también ayuda a elegir
Maracuyá Gourmet. Frutas del Bosque y Romero. Fresa, Sandía y Albahaca. Los nombres y las imágenes permiten descubrir qué hace especial a cada propuesta antes de pedir.
El pack incluye 10 cartas para presentar la gama y facilitar la elección en la mesa.
RENTABILIDAD PARA TU ESTABLECIMIENTO
Una propuesta con un atractivo margen para tu carta
Margen comercial orientativo*
*Referencia orientativa del catálogo, sin incluir el coste del alcohol. El margen final depende del destilado elegido, del precio de venta y de los demás costes del servicio. No representa beneficio neto.
Lo que necesitas saber para incorporar la gama
¿Necesito un barman especializado?
No. El personal de tu establecimiento puede seguir las preparaciones con los manuales incluidos. Cada receta dispone de sus indicaciones para trabajar los ingredientes y la presentación.
¿Qué mojitos puedo ofrecer?
La gama incluye cuatro clásicos —limón, fresa, maracuyá y frutas del bosque— y cuatro especialidades: Maracuyá Gourmet; Fresa, Sandía y Albahaca; Frutas del Bosque y Romero; y Limón con Brut de Cardamomo.
¿Qué incluye el pack?
Incluye 12 botellas de pulpa, cuatro aromas Brut, dos botellas de zumo de limón siciliano y dos de azúcar de caña. Además, incorpora de regalo una coctelera, un dosificador, 10 cartas de mojitos y los manuales de preparación.
¿El pack incluye el alcohol?
No. El establecimiento aporta el alcohol y los ingredientes frescos y elementos de servicio que requiere cada preparación.
¿Cómo se preparan?
Las elaboraciones combinan el trabajo en vaso y coctelera según el manual de cada mojito. El pack incluye una coctelera y un dosificador para seguir las preparaciones.
¿Puedo comprar productos individualmente?
Sí. Las pulpas, el azúcar de caña y los aromas Brut también se venden por separado para facilitar la reposición.
¿Se incluyen cartas para el establecimiento?
Sí. El pack incluye 10 cartas de mojitos para presentar los clásicos y las especialidades a tus clientes.
¿El margen indicado incluye el alcohol?
No. Es una referencia orientativa del catálogo que excluye el alcohol. El margen final depende del destilado, del precio de venta y de los demás costes del servicio.
Dale a tus clientes un nuevo favorito.
Un clásico para quienes saben lo que quieren. Una combinación inesperada para quienes se dejan recomendar. Cuéntanos cómo es tu establecimiento y te ayudamos a incorporar la gama de mojitos a tu carta.
