Waffles dulces y salados para hostelería
Una misma masa. Muchas razones para pedir.
Un waffle con helado y pistacho. Una propuesta salada para el brunch. Unos pancakes para desayunar. Con Waffles Lovers puedes ampliar tu carta desde una misma base y completar cada elaboración con su propio acabado.
Para disfrutar en tu establecimiento o llevarse el antojo.
- Base única para dulce, salado y pancakes
- Nueve toppings y cremas
- Pack con gofrera incluida
Dulce, salado o pancakes: tú eliges qué sale de tu cocina
Las tres elaboraciones parten de la misma base en polvo. La diferencia está en los acompañamientos y en la forma de cocinarlos.
Waffles dulces
Meriendas, postres y propuestas con helado, fruta y cremas. Una carta dulce con presencia propia.
Waffles salados
Desayunos, brunch y propuestas de carta con jamón, quesos y aguacate. La misma masa, otro perfil.
Pancakes
Otra forma de trabajar la misma base. Amplía tu oferta de desayunos con pancakes completos y su propio acabado.
Bolsa de 1 kg. La misma base para waffles dulces, salados y pancakes.
Rendimiento orientativo de aproximadamente 15 waffles de buen tamaño por bolsa, según tamaño y cantidad de masa utilizada.
El antojo empieza al verlo
Combina el waffle con helado, nata, fruta, cremas y acabados crujientes. Elige tus propuestas y dáles un lugar propio en la carta.
Las combinaciones se presentan como sugerencias. No todos los acompañamientos están incluidos en el pack.
También hay sitio para el salado
La misma masa admite propuestas con jamón, quesos, aguacate y otros acompañamientos. Una forma diferente de presentar opciones para el desayuno, el brunch o una pausa salada.
Y con la misma base, pancakes
Amplía las posibilidades de tu carta con pancakes preparados a partir de la misma base. Completa la presentación con crema de pistacho u otros acabados de la gama y crea tu propia propuesta para desayunos y meriendas.
Nueve acabados para darle tu personalidad
El waffle pone la base. Las cremas y los toppings ayudan a crear las combinaciones que tu cliente ve y elige: propuestas de pistacho, galleta, frutos secos, fruta y acabados Glitter.
Un acabado que puede recorrer toda tu carta
Sus posibilidades continúan más allá del waffle. Utiliza estas referencias para completar pancakes, copas de helado y tartas, y encuentra nuevas combinaciones para los postres que ya ofreces en tu establecimiento.
Un proceso definido, un acabado a tu gusto
La misma base sirve también para pancakes. Para otras variantes, consulta el procedimiento del manual.
Dulce o salado, también para llevar
Presenta tus waffles en vaso de cartón y ofrece una opción para disfrutar fuera del establecimiento. Una propuesta dulce para la merienda o una combinación salada para continuar el día.
Planifica tu propuesta desde la base
Una bolsa de 1 kg de base. Ocho bolsas en el pack. Un rendimiento orientativo para calcular tu propuesta.
Un pack para empezar a trabajar Waffles Lovers
Todo lo necesario para incorporar Waffles Lovers a tu establecimiento en un único pedido.
Base y Frollino
- 8 bolsas de base de 1 kg
- 1 bote de Frollino della Nonna para decoración
Nueve cremas y toppings (1 litro cada una)
- Crema Wafernut
- Crema Choconut
- Crema Pecan Nut
- Crema Romeo Crock
- Crema Pistacho
- Crema Mirtillo Crock
- Crema Fresa Crock
- Crema Banana Java Glitter
- Crema Frutas del Bosque Glitter
Obsequios incluidos con el pack
- 1 gofrera
- 50 vasos de cartón Antica
- 10 cartas de sobremesa
Reposición
El catálogo contempla bolsas de base y vasos adicionales. Para otras compras individuales, consulta las opciones de reposición con nosotros.
Dale a Waffles Lovers su propio espacio
Desde una propuesta dentro de tu cafetería hasta un córner dedicado: te orientamos para desarrollar el concepto Waffles Lovers y te suministramos el producto para trabajar tu carta.
Imagen conceptual de una posible presentación de Waffles Lovers.
Preguntas frecuentes
¿La misma masa sirve para waffles dulces y salados?
¿También se pueden elaborar pancakes?
¿Cuántos waffles salen de una bolsa?
¿Cuánto tarda la preparación?
¿Qué incluye el pack?
¿La gofrera está incluida?
¿Puedo añadir más cremas?
¿Los toppings sirven para otros postres?
¿Se pueden ofrecer para llevar?
¿Ayudáis a desarrollar un córner Waffles Lovers?
Haz que tu próxima novedad entre por los ojos
Waffles dulces, propuestas saladas, pancakes y una selección de toppings para darles tu acabado. Cuéntanos cómo es tu establecimiento y te informamos sobre Waffles Lovers.
